Poissons issus de la pêche durable, volailles labellisées, légumineuses à gogo, produits de saison cuisinés entièrement pour limiter les déchets: un menu éco-responsable, même pendant les fêtes, c’est possible. « On n’a pas besoin de se gaver, le principal est que … Lire la suite de Et si on organisait un réveillon bon pour le climat ?